Hautes Côte de Nuit blanc 2015 AOC Bourgogne Coudurier-Jung

23.00CHF

Notes de dégustation

– OEil : couleur or jaune à jaune ambré, reflets jaunes verts.
– Nez : arômes à dominante d’aubépine ainsi que des notes citron et noisette.
– Bouche : constitution solide et équilibrée, du gras et un coté fringuant.

Accord mets et vins : ce Hautes Côtes de Nuits est destiné à vos caviars, poissons et crustacés.
Rehaussé par une pointe de vivacité, il accompagnera la charcuterie, le jambon persillé et les
escargots. A maturité, il s’associera parfaitement à un foie gras au sel et à des fromages tels
roquefort, comté ou chaource.

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